Sastojci:
- 2 pileća fileta
- 1 crvena paprika
- 1 tikvica
- 1 mrkva
- 2 žlice sojinog umaka
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 češanj češnjaka
- 1 žličica sezama
- Sol i papar po ukusu
Priprema:
- Pileće filete narežite na tanke trakice.
- Povrće operite i narežite na tanke trakice.
- U woku ili tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte nasjeckani češnjak i pržite nekoliko sekundi.
- Dodajte piletinu i pržite 5-7 minuta dok ne dobije zlatnu boju.
- Ubacite papriku, tikvicu i mrkvu te pržite na jakoj vatri još 5 minuta.
- Dodajte sojin umak, sezam, sol i papar te promiješajte.
- Poslužite toplo uz kuhanu rižu ili tjesteninu.